‘Polli d’allevamento’, 1978, è stato uno dei più importanti spettacoli scritti e interpretati da Giorgio Gaber negli anni ’70. Giulio Casale ha coraggiosamente accettato l’invito della Fondazione Gaber di riallestire questo testo.
Nel ri-allestimento si è voluta mantenere una fedeltà assoluta alla produzione originale. Le basi musicali dello spettacolo sono quelle utilizzate dallo stesso Giorgio Gaber e splendidamente arrangiate da Franco Battiato e Giusto Pio, così come l’impostazione delle luci di scena ricalca fedelmente il disegno originale.
La vera posta in gioco di questa proposta è dimostrare la grande attualità dell’opera di Gaber, la forza straordinaria della sua scrittura e della sua musica che lo consacrano tra i classici del teatro italiano.